幻の豚「今帰仁アグー」を使用した
絶品しゃぶしゃぶや沖縄料理などを提供。

（琉球在来種として古くから伝わる伝統の豚！「今帰仁アグー」として商標登録。その他詳細は画像より）

• 野菜は県産の島野菜を季節毎に彩りを意識。

• 無添加にこだわったしゃぶしゃぶ用の出汁。

• その時々の旬の食材を使用した一品料理など。